Dryck och snacks

Dryck och snacks – vad behövs på en lyckad fest

Hur man än vrider och vänder på det behövs det snacks och dryck för en lyckad fest. Sen är det helt upp till festens värd vilken nivå han eller hon väljer att stätta för festen. Men om man utgår ifrån att det finns en basnivå och en mer sofistikerad variant kan man tänka som följande kring dryck och snacks.

Snacks och dryck på basnivå

Om man inte vill anstränga sig något särskilt är receptet ganska enkelt för att ha snacks till festen. Det enda som krävs är att man ställer sig framför hyllorna med klassiska snacks i affären och plockar på sig några påsar chips, ostbågar, jordnötter och kanske ett paket med salta pinnar. Hela proceduren kan vara klar på under en minut om man är tillräckligt snabb.

Om man vill vara säker på att dryckesvalet tilltalar de flesta bör man bunkra upp med cola, apelsinläsk och limeläsk. De flesta vuxna nöjer sig med en eller flera öl på burk eller något rött eller vitt vin på kartong.

Det går även snabbt och enkelt att bjuda på olika ostar med en variation av kex. På stormarknader kan man till och med hitta färdigpackade festpaket med fyra-fem ostar som de flesta gillar och ett paket med upp till tio olika kex.

Sofistikerade snacks och drycker

SalamiOm man vill ge ett världsvant intryck, och tillfället är det rätta, kan man välja olika tilltugg som är vanligare i andra länder än Sverige. I östra Europa är det vanligt förekommande att man bjuder på skivan mjölksyrad gurka, inlagd paprika och kallskuret. Om man vill presentera influenser från medelhavet går det att bjuda på oliver från olika länder och regioner, parmaskinka och grissini. För salami av god kvalité så kan du gå in på Parmasalami.com och kolla in deras sortiment

Vill man bjuda på det där lilla extra ska utbudet av drycker matcha de tilltugg som ställts fram. Till de östeuropeiska ska de finnas ett litet klar med ren vodka. Om man det är delikatesser från medelhavet är det en god idé att presentera ett vin som kommer från samma region som tilltuggen. Svårare än så behöver det faktiskt inte vara för att gästerna ska få det där lilla extra.

Tilltugg beroende på tillställning

En sorts snacks är vanliga än andra vid vissa tillställningar. Bullar och kaffe är vanligt under eftermiddagsfikat. Smörgåstårta och gräddtårta är lämpligt vid kalas och högtider såsom examen eller midsommar. Ska ni se på melodifestivalen är det vanligt med chips, kanske lite lösgodis och popcorn. Ska man hålla en lite finare tillställning kan man servera fingermat: olika matkompositioner som man äter i en tugga. Ibland kan bitarna vara lite större, som snedskurna dubbelmackor med philadelphiaost och vindelrökt skinka. Eller vad sägs om en skagencanapé, ett scampispett med aioli eller crostinis med syltade kantareller? Hos cateringfirmor som Partymakarna kan man få idéer till servering eller beställa för att slippa stå i köket i flera timmar.